イングレディオン・ジャパンの品質保証体制

イングレディオン・ジャパンは世界各国の製造拠点の製品を扱っており、このため品質保証業務には専任の担当者を複数配置し、各製造拠点及びアジア地区本部と連動して品質情報の各種証明書、品質書類の作成、適法性確認を行っています。また必要に応じ、国内の外部分析機関にて各種分析業務も行っています。

品質書類の取得、作成

日本に輸入される製品に関し、証明書、規格書、検査結果等の作成・管理を行っています。

• 各種証明書：認証資格（ISO9001等）の取得、アレルゲン物質の使用有無、非遺伝子組み換え農産物に関する証明書等
• 品質規格書：自社書式の商品規格書及びお客様書式の品質/原材料規格書作成等
• 検査結果：製品分析結果の管理、残留農薬結果、重金属結果

適法性の確認

日本に輸入される製品の適法性の他、最終製品等の一素材として輸出先各国の法規制などを、グローバルのネットワークを利用して確認しています。

• 日本国における適法性の確認
• 各国の法規（アメリカ、EU、アジア各国等）確認：各国の法規への適法性確認（加工でん粉及びアプリケーション別）

外部機関での製品分析

必要に応じ日本国内でも各種分析を行っています。

• 分析項目例：微生物、理化学、栄養成分、食物繊維含量分析等