イングレディオンの馬鈴薯でん粉

消費者が求める機能性、クリーンな風味、食感を提供する非遺伝子組み換え馬鈴薯由来の加工でん粉

馬鈴薯でん粉はでん粉粒の粒形が大きく、膨潤しやすい特徴があります。膨潤した際の糊液は無味無臭、高粘性で、つや・照りに優れています。イングレディオンの馬鈴薯加工でん粉は、加工を加えることで耐熱性、耐酸性、シェア耐性、さらには老化耐性も付与され、レトルトから冷凍食品まで、幅広い加工食品に使用できます。

イングレディオンの馬鈴薯加工でん粉は・・・

• 中国で唯一稼働する馬鈴薯加工でん粉を製造する多国籍企業として、グローバルの製品・品質規格に対応しています。
• 最新の上海工場において厳しい管理体制で製造されています。
• 原料や輸送コストが削減され環境負荷の低い製品です。
• 製品に応じ中国産、米国産を品ぞろえしています。
• サステナビリティ向上に向け、積極的に取り組んでいます。