イベント

イングレディオン主催のイベントをご紹介いたします。

もち食感に特化したイベントを開催します。

もち食感は日本人に非常に好まれる食感で、麺、パンを始め、様々な食品に応用されています。本年7月にスタートしたテクスチャーウェビナー「食感を可視化する」シリーズの第2回は、この「もち食感」を取り上げます。
 

日時:11月12日(金曜日)15時00分〜16時55分

費用:無料

内容:

- 食感を可視化する - もち食感の基礎

- 食感改良素材で創造するもち食感とその可視化

詳細、申し込みはこちらから