• イングレディオン・ジャパンは、食品開発展2026に出展いたします。
• 当社ブースでは、主力製品である加工でん粉やステビアを活用し、食感改良、砂糖代替、風味改善
• などの幅広いソリューションをご紹介します。
• 食品開発の課題解決につながる原料とその活用事例を、試作品を交えながらご提案いたします。
• ぜひ当社ブースへお立ち寄りください。

展示概要

ワキシータピオカ加工でん粉のご紹介

新たにラインナップに加わったワキシータピオカ加工でん粉をご紹介します。ワキシータピ

オカならではの機能や特長を解説するとともに、各製品の特性や食品への活用事例をご提案

します。

ステビアで実現する甘味付与と風味改善

イングレディオンのステビアは、甘味を付与するだけでなく、食品の風味改善にも貢献しま

す。ブースでは、多様な特長を持つステビア製品をご紹介し、それぞれの活用事例をご提案

します。また、ステビアの持続可能な調達をはじめとしたサステナビリティへの取り組みに

ついてもご紹介します。

展示会概要

展示会名：食品開発展2026（Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan/ LL Japan）

開催期間： 2026年10月14日（水）・15日（木）・16日（金）

会場： 東京ビッグサイト西１・２・４ホール＆アトリウム

ブース位置： 西1ホール 1-300

開催時間：10：00-17：00