イングレディオン、ステビアの生産施設を拡張

November 14, 2023 | News, Stevia

生産能力拡大への新たな投資で、食品・飲料業界で人気の高いステビア製品製造の規模と供給を拡大します

イリノイ州ウェストチェスター(2023年11月14日)- ステビア甘味料のグローバルリーダーであるイングレディオンは、子会社PureCircleのマレーシアにあるステビア生産設備拡張を発表しました。これにより、バイオコンバージョン技術により生産されるステビア甘味料の生産能力が4倍となり、高まる世界的なステビア甘味料の需要に応えます。

イングレディオンのシュガーリダクション・グローバルプラットフォームリーダーのネイト・イエーツ氏は「この投資は、砂糖や人工甘味料の代替ニーズに応えるものです。以前は、高品質のステビア甘味料の増産は難しかったのですが、この投資によりステビア甘味料の生産能力が向上し、すべての顧客に砂糖削減と優れた甘味の提供が可能になります。」と話しています。

イングレディオンはこのマレーシア工場への投資により拡大するステビア製品に、飲料、乳製品、ベーカリー製品など様々なカテゴリーにおける既存の機能性原料、テクスチャー改良製品のポートフォリオと組み合わせ、風味とテクスチャーのパフォーマンスによる新しい砂糖代替提案します。

イングレディオンはこの投資で、ステビア甘味料のリーディングカンパニーとしての地位を強化するだけでなく、消費者や業界の進化するニーズに応え、より健康的で持続可能な未来に貢献します。

イングレディオンについて

シカゴ郊外に本社を置くイングレディオン・インコーポレイテッド(NYSE: INGR)は、120カ国以上の顧客にサービスを提供する世界有数の原料ソリューション・プロバイダーです。2022年の年間売上高は約80億ドルで、穀物、果物、野菜、その他の植物由来原料を、食品、飲料、動物栄養、醸造、工業市場向けの付加価値の高い原料ソリューションを提供しています。世界各地にあるIngredion Idea Labs®イノベーションセンターと約12,000人の従業員により、当社は顧客と共創し、人、自然、テクノロジーの可能性を結集して生活を向上すべく活動しています。詳細と最新ニュースはingredion.comをご覧ください。