风味改良剂

宜瑞安注重你的口味喜好

减盐，不减咸；减糖，不减甜，并且推广使用无异味残留的天然配料。为帮助生产商加快更适合消费者口味的新产品的研发速度，宜瑞安广泛利用风味改良剂（FMP）这一系列建设性方案来适配更适合消费者的口味，以达到与传统配料几乎一致的口感。

我们的风味专家进行了跨品类的研究，创造性的研究理想美食的体验，从四个维度向生产商提供创新方案：

• 甜味质量—利用以天然甜味剂为基础的减糖解决方案，定性研究甜味的表现，使口感更加接近糖。
• 风味协同增效—针对性增强特征风味，如水果味、奶味等，使食物的口感表现更加均衡饱满。
• 减盐—宜瑞安独特的风味改良剂可有效提升咸度、凸显咸味，同时减少食盐的摄入。
• 平衡口感—宜瑞安风味改良剂产品通过抑制或减弱食物中的不良风味、增强或改善特征风味，使食物的风味更加平衡完整。

我们始终将食物的美味放在首位。我们对美味的执着激励着我们为伙伴生产商免费提供配方等多种服务。经过不断重复和透明化的合作，以宜瑞安的专业知识为核心的解决方案可满足消费者不断变化的需求。.

什么是宜瑞安风味改良剂产品？

宜瑞安风味改良剂产品是一系列源自天然原料的食品配料（/添加剂）,具有减弱甚至掩盖减糖食品中常见的异味拖尾、金属味等，修饰植物蛋白的涩味，增强减盐食物的咸味等效果。

为什么风味改良剂是理想的选择？

无论在加工过程还是货架期，我们的产品都表现出良好的稳定性，并且与同功能的其他替代品相比，拥有优异的性价比。风味调节剂产品可减少配方对天然提取香精香料的依赖，以达到降低成本。该类产品拥有较广泛的法规许可。