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CULINOLOGY

将厨艺艺术与食品科学完美结合

我们的 CULINOLOGY®  能够将厨艺专家的创新能力带入到您的产品研发中。Ingredion(宜瑞安)厨艺专家致力于与其客户共同探讨如何将厨艺艺术,潮流趋势(比如前沿餐厅)与食品科学和食品工艺进行完美结合。宜瑞安厨艺中心与技术研发团队共同合作,能够将客户的创新概念实际转化为可直接进行工业化生产的样品。宜瑞安厨艺中心能够帮助您了解当下全球产品质构和口味潮流中的最佳元素,不断激发开创新概念,可为您的消费者带来让他们眼前一亮,渴望已久的高端定位的(食物以及饮料)创新产品——而这一切都是在保证配方符合您成本和研发时间需求的前提下进行的。

CULINOLOGY® 是 Research Chefs Association 的注册商标。使用已获授权许可。
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