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让清洁简单成为一种生活方式

消费者想要与自然状态最为接近的产品,希望该产品是由他们能理解的、期望的,可靠的配料制造而成。这就意味着消费者们希望产品具有更少配料成分的清洁简单的配料标签,添加的都是消费者能在自家厨房找到的配料而不含任何消费者不想要的添加剂。这些消费者调研结果成为我们不懈努力迎合清洁简单标签趋势的动力之源,也能帮助您向消费者提供能吸引他们反复购买的商品。

消费者真正想要的

我们将解析全世界消费者对产品配料的诉求视为己任,而调研的结果决定了我们努力的方向[1]

透明

消费者想要清洁简短的标签,其中仅包含能识别的天然简单配料。事实上,73% 的消费者认为产品的配料表简单易懂对他们十分重要[2]

简洁

消费者更希望某一产品的配料表与自己家制作该产品所用配料完全一致。63%左右的消费者认为简短清洁的配料表十分重要[3]

健康安全

多数消费者都认为如果某一产品是“天然”的,那么它就更为健康安全。因此,清洁标签中所蕴含的意义远超审美偏好。当您提供的产品中包含的都是人们能够理解的简单配料时,您也就从标签上为您的产品构筑了信任。

天然vs非人工

研究同时表明在产品吸引力方面,“天然”一词远胜“绝对不含人工成分”的宣称,然而“绝对不含人工成分”可能会吸引更多消费者选择更换品牌[2]

“不含...”

消费者会因为不包含在产品当中的成分而将某一产品界定为“天然”产品,这就意味着产品能够通过不含麸质或乳糖、动物制品、坚果和其他过敏原而脱颖而出。但是与此同时,他们依然想要保留那些成分一般会带来的口味、质构和其他品质。

熟悉

我们知道消费者认为什么样的配料是“熟悉”的,比如,淀粉;而什么样的配料又是“不熟悉”的[2],比如,谷氨酸一钠(味精)。

 

 

[1] Health Focus International, 天然趋势调查, USA 2013;
[2] Ingredion(宜瑞安)专项调查, MMR, 消费者研究, 309名消费者, USA, 2015年4月;
[3] Natural Marketing Institute, 2015年4月8日;

 

 

 

在研发植物来源配料长达一个多世纪之后,我们对于植物来源配料的功效和原理已经有了深入理解,并且我们也在不断寻找更好的方式来为消费者呈献他们喜爱和愿意购买的天然配料产品。

我们用清洁标签的NOVATION®功能性天然淀粉引领了20年前的清洁标签运动。现在,我们已经能提供品种丰富的营养成分、天然乳化剂和非转基因配料。在我们配方专业知识的帮助下,我们可以为您提供20年前难以想象的功能性清洁标签产品。

在我们遍布全球的25家Ingredion(宜瑞安) Idea Labs™创新中心中,我们将建立于科学研究的问题解决方案和创新技术带到产品研发的每一个步骤中。在与您合作的过程中,我们将专注消费者见解、应用研究、应用程序技术和加工工艺。您所面向的消费者是我们一切行动的核心目标,也是我们研发的方向。

用清洁标签和最高水平的产品性能来创新产品并将其创新的想法最终推向市场。您所面临的需求和挑战或许是复杂的,但您的产品却可以是极其简洁的。

清洁简单

提供消费者需要的天然配料产品

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