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自分の健康を管理する

ほとんどの方々には、その人なりの健康法があることでしょう。美しく年齢を重ね長生きするための、「より健康的な」食べ方・生き方は、人それぞれです。では健康的な食生活の何が疾病のリスクを低減し、あるいは何が疾病からの回復をサポートするのでしょうか?

イングレディオンでは食物繊維による健康管理を検討してきました。この中でイングレディオンが特に重点的に研究を重ねたハイアミロース・コーンスターチ(HI-MAIZE®)に含まれるレジスタントスターチの研究で、特に最近、糖尿病リスクの低減効果に関しては非常にポジティブな結果を得ています。

お客様が血糖値改善に関わる製品を開発しているのであれば、イングレディオンが全面的に協力します。研究開発拠点、アイデア・ラボ (Ingredion Idea Labs™ Innovation Centres) で、サイエンスに基づいた問題解決を実践するスタッフが、食物繊維の観点から消費者の健康を守る製品作りを支援します。

ニュートリションのイノベーションを推進

最新のニュートリショントレンドに合った製品開発を支援します。

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