All the ingredients of innovation

자연에서 수확한 소재가 인그리디언 전문가들의 손을 통해 수많은 업계의 제품 배합 문제를 해결할 수 있도록 최적화됩니다. 우리 회사의 솔루션 도구 상자에는 옥수수, 감자, 타피오카, 쌀, 사고(sago), 밀, 설탕, 스테비아, 키라야(quillaja) 등 익숙한 소재와 이국적인 소재가 모두 포함되어 있습니다. 우리는 핵심 공정 3개를 활용해서 귀사의 제품이 원하는 성능을 발휘할 수 있게 해주는 새로운 소재를 만듭니다.

• 물리적 변형
• 화학적 변형
• 효소 변형

Partnering with nature

자연에서 얻은 순수하고 심플한 소재들을 생각해 보십시오. 어떻게 나뭇잎에서 단맛을 낼 수 있을까요? 액체를 걸쭉하게 만들고 고형물을 풀어주는 식물성 전분의 본질적인 힘은 무엇일까요? 인그리디언은 귀사가 이런 소재들을 이용해 전보다 많은 일을 해내고, 본인이 먹고, 마시고, 머리를 감고, 피부를 부드럽게 유지하고, 가정에서 사용하는 모든 제품들이 천연 성분으로 만들어졌기를 바라는 소비자를 만족시킬 수 있도록 도와드립니다.

인그리디언은 기존에 사용하던 변성 전분의 뛰어난 식감과 가공상의 장점을 지닌 NOVATION^TM 기능성 천연 전분을 이용해 20년 넘게 클린 라벨(Clean label) 혁신을 추진하고 있습니다.

키라야 추출물 역시 깨끗하고 심플한 소재인데, 인그리디언은 이것을 이용해 고효율의 Q-NATURALE^TM 유화제를 개발했습니다. 키라야 유화제는 음료 업계에서 사용하는 표준 유화제와 다르게 기능하기 때문에, 향미가 뛰어난 오일 로드를 사용할 수 있고 증량제를 사용하지 않고 제조 효율을 높일 수 있습니다. 인그리디언은 이것을 “자연이 준 완벽한 유화제”라고 부릅니다.

100년 이상 쌓아온 경험과 새로운 솔루션 개발을 위해 끊임없는 열정을 가지고 매진해 온 인그리디언과 함께, 삶의 질을 높여주는 깨끗하고 심플한 소재만 모아놓은 방대한 포트폴리오를 이용해 훌륭한 제품을 만들어 보십시오.