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DIAL-IN® Technology

Tome el camino más corto hacia la textura y dulzor perfectos

Complazca a sus clientes con alimentos y bebidas deliciosas con la dulzura perfecta y texturas que los harán querer más. Con nuestra tecnología DIAL-IN®, un enfoque de desarrollo de producto rápido, robusto, centrado en el consumidor, puede establecer y alcanzar su definición de perfección mas rápido que nunca. Nuestro proceso único de cinco pasos lo guía en la dirección correcta  de manera experta y eficaz.

Tecnología DIAL-IN®, paso a paso

Sus retos y metas conducen cada parte de nuestro proceso de cinco-pasos.

Juntos exploraremos sus prioridades técnicas y de negocio, incluyendo estándares de desempeño funcional, requerimientos de manufactura, desarrollo de etiqueta limpias, tiempos y más. Estamos aquí para aprender todo acerca de sus necesidades para poder destrabar sus retos y ofrecerle soluciones que satisfagan a sus consumidores.

Luego de comprender todas sus metas, recopilaremos insights de consumidor, preferencias sensoriales e inteligencia de productos competidores. Estos insights, combinados con nuestra experiencia en sabor, textura y dulzura, nos llevaran a las mejores soluciones para usted.

De crujiente y salado a masticable y frutal, las experiencias del consumidor de textura y dulzura son cruciales para el éxito de sus productos – y también son bastante complicadas. Con nuestro lenguaje de textura de alimentos TEXICON™ y el lenguaje de dulzura SWEETABULARY™, podemos trasladar esas experiencias sensoriales a términos cuantificables, permitiéndole lograr las cualidades deseadas en sus productos. Deleite a sus consumidores con experiencias al comer y beber que hacen más fácil disfrutar la vida.   

Con años de experiencia y expertise en procesamiento, mantenemos sus requerimientos top of mind. Perfil de temperatura. Acidez/pH. Propiedades de flujo y más. Puede tener confianza de que nuestras soluciones no solamente resultaran en productos superiores, sino también en procesos optimizados para la eficiencia.

Aquí es donde todo se junta. Con asesoramiento de nuestros expertos en aplicaciones, puede elegir entre un amplio portfolio de ingredientes funcionales para formular productos que abarquen todas sus metas y deleiten a sus consumidores. Al indicar donde debería ir su producto en mapas sensoriales, podemos construir el perfil de textura y dulzor exactos que usted busca. Nuestros chefs de investigación traen las últimas tendencias culinarias a la mesa para desarrollar prototipos. Lo guiaremos a través de cada paso de nuestro proceso de Tecnología DIAL-IN®  para que pueda estar seguro de que su siguiente lanzamiento sea el mejor. 

Ingredion Idea Labs™

Ideas y soluciones a tu servicio

Filtrar por:

Etiquetas limpias y simples

Entréguele a sus consumidores las etiquetas limpias y simples que exigen

Salud y nutrición

Ingredientes que aportan a la salud y la nutrición de consumidores de todas las edades

Ahorre dinero

Reduzca sus costos y optimice sus procesos con nuestras innovadoras soluciones

Experiencia sensorial

Soluciones a la medida de sus productos para experiencias únicas y deliciosas

Conveniencia y rendimiento

Logré productos prácticos y eficientes con nuestras innovadoras soluciones
Filtrar por:

Ahorros en recetas

Reduzca costos y agregue funcionalidad sin afectar el perfil sensorial de sus productos

Orgánico

Ingredientes elaborados a partir de materias primas orgánicas certificadas

Manejo de peso

Ingredientes que ayudan a sus consumidores a bajar y/o mantener su peso ideal

Nutrición - Menos

Productos con menos calorías, menos azúcar y menos grasa con mejor sabor y textura

Nutrición - Más

Productos fortificados con ingredientes que aportan nutrición cuantificable y delicioso sabor.

Nutrición infantil

Entregue productos de nutrición infantil seguros, funcionales y de la más alta calidad

Salud digestiva

Entregue en sus productos fibras de la más alta calidad que reportan beneficios a la salud digestiva

Nutrición médica

Alternativas para el bienestar de pacientes con condiciones específicas de salud

Manejo de la salud

Desarrolle productos para ayudar a los consumidores a manejar problemas de azúcar en la sangre

Manejo de la energia

Contribuya ala calidad de vida de consumidores que requieren ayuda para el manejo de la energía

Natural y simple

Aportamos significativamente a formulaciones de productos minimamente procesados

Etiquetas limpias

Ingredientes naturales para las etiquetas limpias y que exigen los consumidores

Libre-de

Logre productos libres de huevos, gluten, soya y lácteos sin afectar el sabor ni la textura

Menos químicos

Reemplace polímeros sintéticos o a base de petróleo por biopolímeros y reduzca el impacto ambiental

Non-GMO

Ingredientes certificados que le permitirán rotular su producto como "Non-GMO"

Costos de manufactura reducidos

Logre eficiencias y rendimientos que se pueden traducir directamente al consumidor

Comer y beber

Ofrezca indulgencia a sus consumidores en cada sorbo y en cada bocado

Sensación en piel y cabello

Mayor suavidad e hidratación para la piel y el pelo de los consumidores más exigentes

Frescura

Mayor frescura y delicadeza para que sus productos sean auténticos y bien logrados

Desempeño funcional

Agregue funcionalidad y calidad a sus productos

Procesabilidad

Garantice la calidad y la eficiencia de sus procesos

Conveniencia

Entregue a sus consumidores productos delisiosos y fáciles de preparar

Estabilidad

Entregue estabilidad en sus productos y garantice calidad a sus consumidores
Filtrar por:

Alimentos y bebidas

Soluciones para todas sus necesidades

Cuidado personal y de la salud

Calidad y cuidado del medio ambiente para el bienestar

Aplicaciones industriales y biomateriales

Disminuya su huella de carbono

Nutrición y salud animal

Soluciones que promueven la salud y el bienestar de los animales

Papel y corrugado

Los expertos para la Industria de Papel y Corrugado

Panadería y Snakcs

Textura, indulgencia, salud y bienestar en sus productos de pandaería

Nutrición Infantil

Soluciones para entregarles la nutrición que necesitan en los primeros años

Nutrición Clínica

Soluciones especiales para condiciones específicas

Emulsión y Encapsulación

Proteja y entregue sus más preciosas creaciones

Dulcent™

Soluciones dulces a la medida

Alimentos Procesados

Soluciones en alimentos procesados para conseguir texturas a la medida y mayor rentabilidad

Salsas y Aderezos

Experiencias inolvidables con texturas suaves y cremosas

Helados

Entregando indulgencia, salud y practicidad en sus helados

Lácteos

Lácteos innovadores, saludables y deliciosos

Bebidas

Soluciones innovadoras en bebidas que satisfacen los deseos de los consumidores

Confitería

Logre en sus productos de confitería, dulzor, textura y mejores rendimientos

Nutrición y Salud Animal

Soluciones que promueven la salud y el bienestar de los animales

Cuidado personal y de la salud

Soluciones superiores para las industrias del cuidado personal y farmacéutica

Aplicaciones industriales y biomateriales

Descubra cómo Ingredion puede ayudarle a disminuir su huella de carbono

Papel y corrugado

Los expertos para la Industria de Papel y Corrugado
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