Nuestro expertise
¿Por qué Ingredion?
Gracias a nuestro profundo conocimiento del comportamiento del consumidor que determina la elección de los alimentos, somos tu socio indispensable para ayudarte siempre a ser Be what’s next™.
Si quieres es ofrecer productos que tengan un balance entre nutrición e indulgencia, el equipo de expertos de Ingredion puede ayudarte a crear alimentos y bebidas que combinen las características más buscadas y el sabor y la experiencia que los consumidores desean.
Aprovecha nuestros recursos especializados para aumentar tu ventaja competitiva
Ya no tendrás que elegir entre funcionalidad y sabor o entre fórmulas más saludables y sustentabilidad.
Ingredion te permite ofrecer en tus productos los beneficios que demandan tus consumidores y el sabor placentero que tanto disfrutan.
CULINOLOGY®
Una combinación de ciencia de los alimentos y arte culinario para crear fórmulas de alimentos y bebidas que tengan un mejor rendimiento perfeccionando tanto las fórmulas nuevas como las ya existentes.
Información exclusiva
Nuestra base de datos Atlas es única en la industria y contiene información crucial para impulsar la innovación y el crecimiento de las marcas.
IDEA LABS®
IDEA LABS® de Ingredion, con centros en 29 países, promueve ideas y soluciones basadas en la ciencia desde una perspectiva local para que tus productos puedan destacarse, añadir valor para el consumidor y comercializar con mayor rapidez y gran calidad.
Ciencia sensorial y asistencia en aplicaciones
Nuestra experiencia sensorial líder en la industria ayuda a los equipos de desarrollo de productos a articular, elaborar y lograr las mejores experiencias gastronómicas.
Opciones sustentables & rastreables
Nuestro alcance global ofrece acceso a ingredientes cultivados a nivel regional o local que, en algunos casos, se pueden rastrear desde la semilla hasta el punto de venta.
Nuestro expertise
¿Quieres conocer más sobre nuestras soluciones?
Ingredientes limpios y simples
Combinamos soluciones pioneras y conocimientos de mercado con experiencia en formulación, proporcionando los ingredientes más limpios y etiquetas más simples que los consumidores prefieren.
Plant-based proteins
Te ofrecemos nuestro amplio portafolio de proteínas de origen vegetal, elaborados a través de prácticas sustentables y una gran experiencia en formulación para ayudarte a llevar al mercado productos con el sabor, la textura y la nutrición preferidos por tus consumidores.
Reducción de azúcares y endulzantes especializados
Innova con sabor dulce y funcionalidad completa
Texturizantes a base de almidón
Te brindamos soluciones de textura innovadoras y rentables, respaldadas por el portafolio de almidones más amplio del mercado y nuestra experiencia global en formulación.
Stevia Institute
The Stevia Institute provee información basada en la ciencia sobre estevia, un edulcorante plant-based, cero calorías, sustentable y de origen natural.
Sabores con propiedades moduladoras
Mejora el sabor al mismo tiempo que resuelves los desafíos para ofrecer productos saludables
Nutrición y bienestar
Ofrece productos deliciosos con beneficios de nutrición y bienestar
Texturizantes
Combinamos nuestros más de 100 años de conocimiento en texturizantes con nuestra pasión por la ciencia de los alimentos y el portafolio más amplio de soluciones de texturización para ayudar a los fabricantes a satisfacer sus necesidades de formulación.