Celebramos 100 años contigo en The Food Tech Summit 2025
Visítanos este 8 y 9 de octubre y amplía tu visión de lo que es posible
En esta edición del evento más relevante para nuestra industria en Latinoamérica, nos emociona poder co-crear contigo una nueva ventaja competitiva para tus alimentos y bebidas: texturas que provoquen experiencias sensoriales insuperables.
Nuestros stands, aplicaciones, conferencias, dinámicas y capacidades te ayudarán a potenciar al máximo tus proyectos y a llegar antes a tu mercado.
¡Preparamos 2 días que transformarán tus retos en oportunidades!
Conferencias en voz de nuestros expertos
Reconocidos especialistas de Ingredion compartirán el contexto y los insights para comprender por qué la textura es un fenómeno global que conquista preferencias y cómo en México, al sumar la optimización y el alto valor percibido, es posible asegurar la lealtad y recompra.
Día 1, miércoles 8 de octubre
- Food Tech Talk 1
- 12:00 - 12:45 PM
- Auditorio Talk 3
Conferencia: Asequibilidad inteligente, más allá del precio; una estrategia para transformar e innovar
Impartida por nuestros reconocidos speakers:
Francisco Ibarzabal
Marketing Category Sr. Manager en Ingredion México
Estratega del mercado global con más de 20 años de trayectoria nacional e internacional, experto en acelerar el crecimiento de marcas líderes adaptándolas a los retos y tendencias de la industria.
Luis Arquieta
Senior Manager Idea Labs® en Ingredion México
Experto en innovación aplicada y formulación inteligente con más de 18 años de experiencia en operaciones, aplicaciones y servicio técnico, especialista en convertir los desafíos de los clientes en soluciones de alto valor.
Esta conferencia es un llamado a reinventarse conectando con las soluciones técnicas y de formulación que están ayudando a las marcas líderes, a impulsar la competitividad y el valor, convirtiendo los desafíos económicos en un motor de innovación, conservando los atributos clave de sus productos.
Día 2, jueves 9 de octubre
- Food Tech Talk 2
- 12:00 - 12:45 PM
- Auditorio Talk 3
Conferencia: La ecuación perfecta, cómo lograr la textura ideal para enamorar al consumidor
Impartida por nuestros reconocidos speakers:
Zurim Esparza
Marketing Category Manager en Ingredion México
Estratega de marketing con más de 10 años en empresas trasnacionales impulsando lanzamientos, innovación e investigación de mercados para conectar consumidores y tendencias.
Laura Hernández
Sr. Manager, Customer Innovation Texture & Healthful Solutions en Ingredion México
Líder en desarrollo de producto e innovación aplicada, experta en I+D y servicio técnico con más de 20 años en empresas globales, creando productos y soluciones que marcan diferencia en el mercado.
Esta conferencia es inspiración pura para transformar tu portafolio de productos dominando las texturas indulgentes y multisensoriales que hoy cautivan los sentidos de consumidores cada vez más exigentes, fortaleciendo así, el posicionamiento de las marcas.
En el stand 216 te mostraremos qué texturas encantan hoy a los consumidores
Déjate sorprender por la ciencia de la textura en aplicaciones competitivas y multisensoriales, diseñadas para crear experiencias de consumo superiores
Chocolite
Esferas de chocolate sin azúcares añadidos y esferas dulces sabor a chocolate sin azúcares añadidos
100 años de innovación en México nos respaldan
Nos encantará verte y compartir contigo nuestra fórmula para ayudarte a potenciar los atributos sensoriales de tus innovaciones y conquistar la lealtad de tus consumidores