NUTRAFLORA® Fibras prebióticas solubles
Ofrece en tus productos gran sabor, fibra y salud digestiva.
Un producto destacado entre las fibras dietéticas
Los consumidores de hoy en día son más conscientes de la importancia de las fibras dietéticas y prebióticas para mantener la salud digestiva. Sin embargo, para conseguir un sabor adecuado y un rendimiento superior en tus alimentos y bebidas, se necesita de la solución ideal.
Ofrece productos que beneficien la salud digestiva con más fibra y menos azúcar
NUTRAFLORA® es una de las fibras prebióticas más eficaces, su principal beneficio es ayudar a aumentar las bacterias saludables en el intestino grueso y está científicamente comprobado que apoya a la salud digestiva.1
Otros beneficios valiosos
- Fácil de usar y prácticamente imperceptible cuando se añade a las aplicaciones de alimentos y bebidas.
- Contiene un mínimo del 95% (base seca) de scFOS.
- Producido a partir de la sacarosa (azúcar de caña) no modificada genéticamente (GMO) mediante un proceso de biofermentación natural.
- Es un 30% tan dulce como el azúcar, tiene menos calorías y un perfil de dulzor similar.
- Sin regusto.
Obtén las declaraciones en etiqueta que aceleren tu crecimiento
Los productos que ofrecen mayor aporte de fibra y beneficios a la salud digestiva tienen una gran demanda. Al incluir pequeñas cantidades de fibra prebiótica soluble NUTRAFLORA® en tus productos, puedes añadir las declaraciones en etiquetas preferidas por los consumidores2 que te ayudarán a ganar mercado. Algunas de estas incluyen:
- Favorece la función digestiva
- Aumenta la absorción de minerales
- Promueve el crecimiento de las bifidobacterias
- Mejora la salud intestinal
Co-creemos los alimentos y bebidas preferidos por los consumidores
La fibra prebiótica soluble NUTRAFLORA® se integra fácilmente a muchos productos, tales como:
- Suplementos dietéticos
- Barras (nutricionales o de granola) y cereales fríos
- Lácteos (leche líquida, yogur o helado)
- Bebidas funcionales
- Bebidas no lácteas
- Botanas y productos de confitería
Disfruta de sus multiples beneficios
La fibra prebiótica soluble NUTRAFLORA® tiene un alto nivel de sabor, rendimiento y pureza, lo cual proporciona nuevas formas de crear valor:
- Mejora el sabor y completa el perfil de dulzor de los edulcorantes de alta intensidad.
- Proporciona una viscosidad muy baja y gran claridad en la solución en comparación con otras fibras prebióticas.
- Alta solubilidad y dispersabilidad, ideal para las formulaciones líquidas o secas.
- Estabilidad a altas temperaturas en condiciones tales como HTST, UHT, cizallamiento, secado, extrusión y cocción por lotes.
- Prolonga la humectación y vida útil.
- Ideal para uso en productos bajos en calorías.
Resuelve los desafíos de formulación con nuestra experiencia y cartera de soluciones
Salud digestiva
Crea un atractivo y promueve el bienestar del consumidor con soluciones diseñadas para mantener y mejorar la salud digestiva e intestinal.
Juntos, podemos hacer realidad tus ideas y proyectos
En Ingredion, nuestro conocimiento, experiencia en procesos y flexibilidad te permitirán crear los productos que hoy demandan los consumidores.
1Hidaka K, Eida T, Takizawa T, Tokunaga T, Tashiro Y. Effects of fructooligosaccharides on intestinal flora and human health (Efectos de los fructooligosacáridos en la flora intestinal y la salud humana). Bifidobacteria Microflora 1986 5(1):37-50. Citas adicionales disponibles a petición.
2Reivindicaciones de propiedades digestivas hechas con la inclusión sugerida de NUTRAFLORA de un mínimo de 1.1 g/día
Esta información está destinada a apoyar los esfuerzos de nuestros clientes para desarrollar e implementar una estrategia de etiquetado adecuada para los productos que contienen productos de Ingredion. En todos los aspectos, las decisiones finales sobre cómo identificar las reivindicaciones en los envases de alimentos y etiquetar los ingredientes en los envases de alimentos siguen siendo de nuestros clientes. Ingredion Incorporated y el grupo de compañías Ingredion no ofrecen ninguna garantía sobre la exactitud o integridad de la información incluida anteriormente ni sobre la idoneidad de cualquiera de nuestros productos para tu uso específico. Te instamos a que revises detenidamente las regulaciones pertinentes y busques el asesoramiento legal adecuado mientras determinas los requisitos de etiquetado aplicables a tus productos.