Edulcorantes

Dulces innovaciones

Sin duda, los consumidores de hoy quieren más dulzor con menos azúcar. La amplia y versátil gama de edulcorantes de Ingredion, incluidos polioles, dextrosa, edulcorantes de alta intensidad, oligosacáridos, edulcorantes alternativos y más, tiene todo lo que necesitas para reducir azúcar y las calorías.

Reduzca el azúcar en sus jugos de frutas. Introduzca una barrita que mantenga satisfecho a un adolescente hasta la comida. Crea un dulce que satisfaga el gusto de los millennial por lo natural. Teniendo en cuenta sus necesidades y las del consumidor, podemos ayudarte a ofrecer bebidas y golosinas de última generación.

Cada dimensión de dulzor se analiza en nuestros centros de innovación Ingredion Idea Labs™ en todo el mundo. Benefíciate de nuestros conocimientos sobre el consumidor, nuestra experiencia en formulación y tecnologías de vanguardia para crear el dulzor que necesitan tus alimentos y bebidas. Conéctese con nuestro equipo de expertos técnicos y del mercado para aprender cómo nuestras soluciones en dulzor pueden ayudarte a ofrecer perfiles de sabor similares al azúcar con la sensación en boca del azúcar, con menos calorías y etiquetas más simples.

Colabora con nosotros hoy para hacer realidad tus objetivos de dulzura.

Mas opciones. Más beneficios.

Nuestra gama de edulcorantes

Ya sea que necesites crear una katsup clasica reducida en calorias, un postre lácteo indulgente con menos azícar o una deliciosa bebida y confitados que los consumidores preocupados por su consumo de calorías adorarán - Ingredion tiene la solución de edulcorantes correcta.

Nuestro experimentado equipo puede ayudarte a encontrar la solución en edulcorantes correcta para tu aplicación, con soluciones holisticas que se adaptarán a tus necesidades.

Descubre nuestra amplia gama de innovadores edulcorantes.

ASTRAEA® Alulosa

Este novedoso ingrediente, prácticamente libre de calorías, tiene el mismo perfil de sabor y la funcionalidad en la formulación que el de la sacarosa, ayudándote a reemplazarla y recortar calorías sin comprometer el atractivo de tus bebidas, lácteos, productos horneados y de confitería.

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ENLITEN® Fusion

Puedes reducir hasta el 100% de azúcar en una amplia gama de aplicaciones con los edulcorantes de estevia ENLITEN® Fusion y proporcionar un dulzor delicioso y limpio, sin resabios amargos. Reduce azúcar al máximo nivel posible optimizando costos con nuestros nuevos edulcorantes de estevia, que fueron desarrollados teniendo en mente tus productos.

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ERYSTA® Eritritol

ERYSTA® eritritol no se considera como parte de los azúcares totales añadidos en la etiqueta nutrimental, es 70% tan dulce como la sacarosa sin aportar calorías. El eritritol puede ayudarte a ofrecer las cualidades que encantan a tus consumidores, como un sabor similar y la funcionalidad del volumen que aporta el azúcar en tus bebidas, productos horneados, productos lácteos, confitería, salsas y productos untables.

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Reb-M

Nuestro nuevo edulcorante Reb-M de 95% de pureza es deribado de la hoja de estevia y te permite reducir más azúcar que nunca en tus productos. Por todo esto, Reb-M de la hoja de estevia es el innovador edulcorante que tu y tus consumidores estaban esperando.

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¡Estamos listos para co-crear contigo!

En Ingredion estamos listos para co-crear y diseñar contigo los próximos éxitos de la industria.
Nosotros al igual que tú, somos un equipo técnico y comercial apasionado por la innovación y mejora de procesos, con el propósito de ofrecerte soluciones sustentables que ayuden a hacer la vida mejor.

¿Y cómo lo hacemos? Gracias a nuestras capacidades, tecnología, equipo, expertise, insights del consumidor, tendencias del mercado y dos Centros de Innovación Ingredion Idea Labs® en México, podemos juntos hacer realidad tus ideas y proyectos.

Hoy buscamos ser los catalizadores del crecimiento de tu negocio para llevar juntos los productos que tu consumidor busca y prefiere.

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