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¿Qué es Ingredion Open?
Es un programa de innovación que nos permite colaborar con Startups para generar pilotos y conexiones comerciales para resolver retos internos, creando oportunidades comerciales y de vinculación con Ingredion.
Conoce nuestros desafíos

Generación de proteínas a partir de fuentes no convencionales (origen animal y leguminosas)
¿Cómo generar proteínas a partir de fuentes diferentes a las obtenidas de origen animal y de las fuentes vegetales más utilizadas, para ser usadas en productos de panificación y lácteos?

Procesos de transformación de almidón en TPS para producir insumos sustentables
¿Cómo aprovechar el uso de almidones termoplastificados (TPS) en presentación de pellets para múltiples aplicaciones industriales?

Trazabilidad de prácticas sustentables en cadenas agroindustriales
¿Cómo medir, obtener, procesar, analizar y visualizar información relacionada con la huella de carbono en la actividad agroindustrial?

Aprovechamiento de residuos peligrosos resultantes de los procesos poroductivos de Ingredion
¿Cómo aprovechar los residuos no peligrosos: resinas (poliestireno) y carbón activado vegetal de un solo uso, como materia prima para otros procesos productivos?

Automatización del proceso documental de embarques domésticos y de exportación
¿Cómo simplificar la generación, enviar electrónicamente, integrar, hacer accesible y con disponibilidad 24x7 documentación asociada a los embarques domésticos de exportación clientes?

Construcción de experiencias inmersivas en el desarrollo de nuevos productos alimenticios
¿Cómo crear y capturar experiencias multisensoriales en los consumidores durante la interacción virtual / degustación de productos formulados con soluciones de Ingredion?
Estas son las actividades que llevamos a cabo de Octubre 23 a Mayo 24
¡Conoce las Startups!
Queremos presentarte a las Startups con las que colaboramos en nuestra 1er versión de Ingredion Open México. Estamos muy contentos de haber trabajado con estas empresas innovadoras, que están liderando el cambio en la industria. Cada una de las estrellas ha demostrado un gran compromiso y agilidad en el desrrollo de soluciones que impulsan la sustentabilidad, la eficiencia y la tecnología.
Estas son las seis Startups que co crearon soluciones con nostros dentro del programa Ingredion Open

Demo Day
Después de 3 meses de trabajo conjunto con las Startups, el pasado 13 de mayo se realizó la sesión de Demo day en donde el objetivo fue mostrar los resultados obtenidos después de poner en marcha la solución propuesta.
Durante este espacio, los equipos tuvieron la oportunidad de comunicar a CLTs y tomadores de decisiones los resultados logrados durante el piloto y su propuesta de continuidad para seguir co creando con nosotros.