Alternativa al Atún Plant-based
¡Haz de cada momento una experiencia única y fascinante!
Ingredion Ingredients Used:
Instrucciones de formulación
Fórmula
Ingredient
%
Agua
78.48
Aceite de canola
1.00
SIMPLISTICA® SFA-2415 TF
1.00
Sabor atún
3.00
Color
0.02
TOTAL
100
Preparación
1. Coloca agua para dispersar sabor y color; utiliza la mezcladora durante 1 minuto.
2. Agrega VITESSENCE® Tex Crumbles 102 proteína texturizada de chícharo, e integra durante 10 minutos.
3. Adiciona SIMPLISTICA® SFA-2415 TF solución de fibra y almidón modificado, y mezcla durante 1 minuto.
4. ¡Listo! Puedes servir directamente o empacar, recuerda pasar por proceso de retorta o congelamiento.