Hard Seltzer de durazno sin azúcares añadidos
¡Una experiencia burbujeante y equilibrada que te enamorará!
Ingredion Ingredients Used:
Instrucciones de Formulación
Fórmula
Ingredient
%
Agua carbonatada
84.06
Vodka @ 40 % AV
12.00
Ácido Cítrico
0.22
Ácido Málico
0.11
Sabor Durazno
0.10
Benzoato de Sodio
0.01
PureCircle™ NSF-12
0.0035
TOTAL
100
Preparación
1. Añade agua al conservador y mezcla durante el proceso de elaboración.
2. Adiciona acidulantes, asegúrate de su completa disolución.
3. Agrega ASTRAEA® Alulosa líquida reemplazo de la sacarosa, y PureCircle™ NSF-12 modulador de sabor natural, hasta su incorporación total.
4. Adiciona alcohol y añade sabor.
5. Enfría, temperatura aproximada entre 3-5°C.
6. Gasifica, 3.0 y 3.5 volúmenes de CO2.
7. Envasa y refrigera. ¡Seguro te encantará!
ASTRAEA® Alulosa líquida
Obtén la funcionalidad y el sabor de la sacarosa sin todas las calorías