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¡Una experiencia burbujeante y equilibrada que te enamorará!

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Hard Seltzer de durazno sin azúcares añadidos

¡Una experiencia burbujeante y equilibrada que te enamorará!

Ingredion Ingredients Used: ASTRAEA ALULOSA LIQUIDA - 70000371

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tablaNutri_Hard
tablaNutri_Hard

Instrucciones de Formulación

Fórmula

-

Ingredient %
Agua carbonatada 84.06
Vodka @ 40 % AV 12.00
ASTRAEA® Alulosa Líquida 3.5
Ácido Cítrico 0.22
Ácido Málico 0.11
Sabor Durazno 0.10
Benzoato de Sodio 0.01
PureCircle™ NSF-12 0.0035
TOTAL 100

Preparación

  1. Añade agua al conservador y mezcla durante el proceso de elaboración. ​
  2. Adiciona acidulantes, asegúrate de su completa disolución.​
  3. Agrega ASTRAEA® Alulosa líquida reemplazo de la sacarosa, y PureCircle™ NSF-12 modulador de sabor natural, hasta su incorporación total. ​
  4. Adiciona alcohol y añade sabor. ​
  5. Enfría, temperatura aproximada entre 3-5°C.​
  6. Gasifica, 3.0 y 3.5 volúmenes de CO2.​
  7. Envasa y refrigera. ¡Seguro te encantará!

ASTRAEA® Alulosa líquida

Obtén la funcionalidad y el sabor de la sacarosa sin todas las calorías

ASTRAEA ALULOSA LIQUIDA - 70000371

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