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Postre a base de leche estilo flan
Detona una experiencia placentera cuando el antojo de tus consumidores es irresistible con un clásico reinventado: un postre tradicional con la textura suave y cremosa que apasiona a quienes aman los productos con un toque artesanal.
- Textura y apariencia artesanal en postre procesado
- No requiere refrigeración para generar la textura
- Libre de huevo

Ingrediente clave
N-DULGE® 230: Almidón modificado de producción local, optimiza costos y presenta excelente estabilidad para procesos de esfuerzo mecánico. Empleado como agente texturizante y regulador de viscosidad en productos lácteos.
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