Zero Bar
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Desarrollemos una barra llena nutrientes con un dulzor sin igual
IDEA: Desarrollar un binder para barras de cereal sin azúcares añadidos y sin generar leyendas precautorias.
SOLUCIONES: DOLCERRA™ BK 28217 solución líquida para el reemplazo de azúcares y SIMPLISTICA® SN 2223 CB solución para formulaciones de botanas.
¡Descubre cómo lograr el balance ideal entre dulzor y nutrición!
INGREDIENTE CLAVE
DOLCERRA™ BK 28217 solución líquida ideal para el reemplazo de azúcares y reducción calórica. Derivado de su composición de origen natural permite tener un etiquetado limpio, sin la adición de edulcorantes de alta potencia, brindando funcionabilidad y un excelente balance de dulzor.
SIMPLISTICA® SN 2223 CB solución diseñada para el desarrollo de formulaciones de botanas. Proporciona propiedades texturizantes, emulsificantes y de retención de agua.
¡Tu visión + Nuestro expertise = El cómplice perfecto!
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