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El Instituto Stevia
El instituto Stevia (The Stevia Institute) ofrece información con base científica sobre la estevia, un edulcorante vegetal, sostenible y sin calorías de origen natural. The Stevia Institute se creó en junio de 2010 como un recurso educativo para profesionales de la salud, consumidores, fabricantes de alimentos y bebidas, responsables de asuntos públicos, y científicos. Desde entonces, The Stevia Institute ha trabajado a escala internacional para dar a conocer la estevia a través de programas de educación y divulgación.
¿Qué es la estevia?
La estevia es un ingrediente de origen vegetal que se utiliza para endulzar prácticamente todos los tipos de alimentos y bebidas que le guste a los consumidores. Obtén más información sobre el origen de los ingredientes y por qué tanta gente está interesada en esta nueva herramienta para reducir el azúcar.
Seguridad de la estevia
Conozca la ciencia que explica por qué los extractos de estevia son una forma segura y eficaz de sustituir el azúcar o los edulcorantes artificiales.
Dieta, metabolismo y control del peso
Reducir el azúcar y las calorías de la dieta es una estrategia habitual cuando se busca un estilo de vida saludable. Obtén más información sobre cómo los edulcorantes vegetales de estevia sin calorías pueden ser una poderosa herramienta para ayudarlo a alcanzar sus objetivos de bienestar.
Conexión con PureCircle™ de Ingredion
¿Le interesa saber más sobre PureCircleTM, la estevia y los últimos ingredientes de la hoja de estevia? Póngase en contacto con nosotros para ayudarnos a inspirar su próxima creación dulce.