Fórmula

Ingredient
Quantidade
%
Proteína de fava – Vicia faba L. (VITESSENCE® 3602)
40,00
Açúcar
26,67
Amido modificado (SNOWFLAKE® 068911)
18,57
Frutooligossacarídeo - FOS (NUTRAFLORA® P95)
9,23
Maltodextrina (GLOBE® A 1910)
4,87
Aroma de banana e aveia
0,60
Stevia (Enliten® A510 – INS 960)
0,07
TOTAL
100

Preparação

1. Para preparar a bebida em pó, misture todos os ingredientes de acordo com a composição ao lado recomendada.
2. Dissolver 30 g de bebida em pó em 200 mL de leite frio ou à temperatura ambiente – ou alternativamente leite de aveia, misturando a 9.000 rpm com um mixer portátil.
3. Servir e consumir imediatamente.