Fonte de proteínas
Diet shake vegano
Ingredientes Ingredion usados:
Fórmula
Ingredient
Quantidade
%
Proteína de fava – Vicia faba L. (VITESSENCE® 3602)
49,00
Dextrose em pó (CERELOSE® 20020)
23,90
Frutooligossacarídeo - FOS (NUTRAFLORA® P95)
23,00
Aroma de morango
1,30
Stevia (ENLITEN® A510 – INS 960)
0,75
Corante
0,05
TOTAL
100
Preparação
1. Para preparar o Shake em pó, misture todos os ingredientes de acordo com a composição acima recomendada.
2. Dissolver 30 g de Shake em pó em 100 mL de leite de arroz frio ou à temperatura ambiente – ou alternativamente leite de aveia, misturando a 9.000 rpm com um mixer portátil.
3. Servir e consumir imediatamente.