クリーンテイストステビア(乳製品)

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クリーンテイストステビア(乳製品)は、さまざまな乳製品に甘くクリーミーで乳製品らしい味わいを実現するソリューションを提供します。フレーバードミルクにおける砂糖の置き換えから、発酵乳製品における健康効果のサポートまで、クリーンテイストステビアは多様なアプリケーションにおいて砂糖削減を実現します。

イングレディオンのクリーンテイストステビア製品

製品
特徴
アプリケーション
RebA含量
荷姿
最終加工国
PureCircle Alpha
苦味と収斂味を改善した高機能品
アミノ酸系飲料、フルーツ缶詰
75%以上
1㎏ x 5
マレーシア
SG95-30
フルーツ、乳フレーバーのエンハンス
乳製品、フルーツ製品
-
10㎏ x 1
マレーシア
Sigma-D
酸味緩和、切れの良い後味、コクのエンハンス
乳製品、乳飲料、プロテイン飲料
10㎏ x 1
マレーシア

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イングレディオンは、砂糖削減の課題に対応するステビアの包括的な解決策のポートフォリオを提供しています。

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