Reducción de azúcar
Smoothie de calabaza
Ingredion Ingredients Used:
Instrucciones de Formulación
Fórmula
Ingredient
Importe
%
Leche
65.388
Yogurt natural
16.000
Puré concentrado de calabaza
16.000
Leche condensada
2.500
0.012
Cardamomo en polvo
0.100
TOTAL
100
Preparación
1. Disolver el DULCENT® Element 2400 en una cuarta parte de la leche y agregar a la licuadora.
2. Añadir en la licuadora el resto de los ingredientes
3. Agregar hielo al gusto y licuar hasta obtener la consistencia deseada