Molhos e maioneses

Destaque-se na categoria com nossas soluções em ingredientes desenvolvidas sob demanda

Explore um novo caminho na formulação de molhos e maioneses

A refeição pronta tão saborosa que parece comida caseira. O molho de salada cremoso e com baixo teor de gordura que transforma verduras comuns em uma refeição deliciosa. A massa sem glúten que os consumidores apreciam sem culpa. As pessoas estão buscando sopas, molhos, maioneses e temperos de alta qualidade e cada vez mais específicos. Os desenvolvedores de alimentos têm a tarefa de encontrar formas inovadoras e econômicas de atender a essas necessidades, ao mesmo tempo que cumprem as suas próprias metas de formulação, alcançando o produto preferido.

Com nosso portfólio incomparável de soluções em ingredientes, que incluem hidrocolóides, amidos, proteínas vegetais, purês, concentrados de frutas e vegetais e adoçantes, você pode oferecer inúmeras características que os consumidores tanto buscam. Trabalhe em parceria com nossos especialistas técnicos e de mercado para ficar à frente das tendências. 

A french fry entering a bowl of mayonnaise

Junto com a Ingredion, você pode:

  • Lançar produtos à base de plantas
  • Desenvolver formulações com alegação de rótulo simples e limpos
  • Criar produtos que non-GM e livres de glúten ou alérgenos
  • Reduzir ou substituir ingredientes menos acessíveis, mantendo o sabor e a textura, e maximizando suas margens
  • Oferecer sabor e cor autênticos

Conteúdos sob demanda, feitos para você

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