Conquiste os consumidores com claims orgânicos

"Orgânico" é mais do que uma palavra da moda; os consumidores percebem que os produtos orgânicos são produzidos de forma responsável, sustentável e segura.

A pesquisa mostra que o mercado global de alimentos e bebidas orgânicos pode crescer para US $ 680 bilhões até 2027, e essa tendência não mostra sinais de parar. À medida que as afirmações "naturais" aumentam, os consumidores de hoje se tornam mais céticos acerca de sua credibilidade e buscam certificações orgânicas como o USDA Organic como o padrão de ouro de confiança, rastreabilidade e transparência em seus alimentos. Mas oferecer as experiências com alimentos e as afirmações de rótulos orgânicos que os consumidores estão procurando apresenta muitos desafios, desde o desenvolvimento de receitas e os obstáculos de processamento até obter as percepções do consumidor que são mais importantes.

Quando você faz parceria com a Ingredion, podemos tornar seus objetivos de formulação uma realidade e ajudá-lo a criar alimentos orgânicos deliciosos, preferidos pelos consumidores por seu apelo sensorial. Veja como a Ingredion pode ajudá-lo a obter mais valor e retorno sobre o seu investimento no orgânico:

• Experiência em formulação e aplicação para superar desafios
• Informação do consumidor para criar o maior apelo
• Um amplo portfólio de ingredientes orgânicos certificados sob demanda, incluindo amidos de milho orgânicos nativos e funcionais

Formule produtos orgânicos preferidos pelos consumidores

Você tomou a decisão estratégica de passar aos ingredientes orgânicos, mas agora precisa criar versões orgânicas de suas formulações existentes de maneira econômica ou desenvolver receitas inteiramente novas, sem corantes nem pesticidas.

O pensamento inovador está em todos os aspectos do nosso negócio. Com mais de duas décadas de experiência na formulação de rótulos limpos, você recorre à Ingredion para aplicações abrangentes e experiência em formulação.

• Formular para produtos orgânicos significa saber como aproveitar ao máximo os ingredientes. Colabore com nossas equipes de especialistas técnicos e de mercado para saber como você pode obter declarações orgânicas certificadas para seus produtos sem comprometer o sabor, a textura e a funcionalidade.
• Aproveite o nosso suporte desde o conceito até o lançamento, por meio dos centros de inovação da Ingredion Idea Labs®, para passar rapidamente da ideia ao produto acabado.
• Deixe-nos nos tornar seu guia dedicado para tudo, desde sensoriais e CULINOLOGY® até aplicações I + D, ampliação e regulamentação para ajudá-lo a traduzir suas ideias em protótipos comercializáveis.

Aumente sua consciência sobre o tema com informação sobre os consumidores

As atitudes em relação à rotulagem limpa e simples estão evoluindo. Considere-nos seu guia dedicado para compreender os fatores que impulsionam as preferências dos consumidores em alimentos e bebidas.

Nós entendemos seu negócio. Com nosso programa de pesquisa ATLAS, a Ingredion tem estado coletando informação detalhada sobre as atitudes dos consumidores, sem precedentes em amplitude e profundidade, para ajudá-lo:

• Analisar as expectativas dos consumidores em torno das afirmações de embalagem "limpa" e "orgânicos"
• Oferecer clareza sobre as preferências e percepções dos ingredientes do consumidor para ajudá-lo a formular apelo de maior valor agregado
• Priorize a renovação do seus produtos e os esforços de desenvolvimento de novos produtos para alinhar com as preferências do consumidor de forma mais estrita
• Identifique as maneiras mais lucrativas de distinguir seu rótulo limpo e seus produtos orgânicos.