马铃薯淀粉

挑选马铃薯

非转基因马铃薯淀粉 - 提供消费者所需的功能、清爽口感和质构

以宜瑞安的土豆淀粉为原料,可以让您开展前所未有的更快、更好的创新 - 创造美味,非转基因,无麸质食物,超越您的预期。控制仿制奶酪的融化和拉伸,同时优化您的成本节约。改善您薯条的酥脆口感,节省加工肉类的配方成本,或者用多种土豆淀粉创造出一种与众不同的零食口感。

无论您作何用途,马铃薯淀粉都是一个理想的解决方案,使您的食品和饮料产品脱颖而出。 马铃薯淀粉是一种用途广泛的配料,具有中性味道、高透明度、强凝胶性和高保水能力。它们还可以提升外观、口感、质构等。

受益于宜瑞安的全球影响力和本地化能力。凭借我们深厚的配方专业知识和广受欢迎的一系列马铃薯质构剂,我们可以为您带来所需的专业知识,提供消费者需求的潮流产品。我们本土化可靠的马铃薯和其他淀粉供应,使您的业务有所保障。我们的高品质马铃薯淀粉进一步完善了我们广阔的淀粉来源,以确保您拥有赢得市场所需的各项功能。

在关键应用领域中赢得优势

有了宜瑞安,您可以使用来自马铃薯和其他植物来源的淀粉来使您的产品与众不同,包括:

  • 广受欢迎的清洁标签马铃薯淀粉
  • 多种非转基因马铃薯变性淀粉
  • 用于以下方面的差异化技术:
  • 适用于高品质、松脆产品的裹浆裹粉
  • 再制和仿制奶酪-用于品质改善和成本优化

您需要何种帮助?

立即与我们的专家联系,为您找到最合适的配料。

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获得新的宣称和功能

宣称

  • 非转基因、清洁标签和变性马铃薯淀粉
  • 无麸质原料

功能

与其他淀粉功能互补

  • 卓越的凝胶特性,弹性更大并且化口性好
  • 大颗粒淀粉具有优异的持水能力,粘度较高
  • 类似家庭自制的质构,适用于高品质、正流行的食品
  • 高粘度,节约能源,提高产品品质

其他功能

  • 低蛋白质和脂肪含量,但不影响风味
  • 颜色清澈透明,适用于薯条透明覆层、水果果酱、汤料和酱料