宜瑞安重塑可持续采购配料市场

通过与当地农民合作并以可持续方式采购产品,宜瑞安确保在本地区推进可持续发展计划,以实现长期增长。

新加坡,2022年12月19日 — 宜瑞安(纽约证券交易所代号:INGR),食品与饮料生产行业全球领先的特色配料解决方案提供商,在亚太地区继续推进其可持续发展举措。2030 All Life计划旨在整合人、自然和技术的潜力,让所有人的生活都变得更加美好。根据该计划,宜瑞安能够更加符合联合国可持续发展目标,同时推动可持续发展工作的持续创新。

本公司正在全世界迅速达成其重要业务里程碑:到2025年,所有作物的99%以及本公司100%的一级作物(玉米、木薯、马铃薯、甜菊和豌豆)均实现可持续采购。

区域举措

宜瑞安在中国最新投产的工厂以可持续方式向当地农民大举采购非转基因玉米。鲁南工厂采用先进的数字技术和自动化工艺生产玉米类天然和改性淀粉产品。此类产品保持了国际质量标准,同时具备协助食品饮料制造商制胜的优良质感。

而且,最近推出的下面两种产品更加体现了宜瑞安的创新成果对于实现目标的助力:

  • 新一代蜡质薯淀粉:经过10年的农业创新,宜瑞安推出了新一代蜡质木薯淀粉, 可满足极高的食品制造要求并助力引领可持续发展趋势。宜瑞安通过赋能当地农民来引领可持续发展计划,帮助他们开发在环境方面可持续的经营实践,保障新一代蜡质木薯的长期生产。我们在泰国完全整合了从作物到制造的端到端流程,降低了区域运输成本,并减少了运输的环境影响。
  • 糯米:宜瑞安还通过可持续稻米平台(SRP)采购几乎100%的糯米。SRP会与50万农民合作并提供生产宜瑞安高功能天然淀粉和面粉所需的认证糯米,是第一项在全球范围内提供保证计划的举措。长远来看,SRP减少了用水量,加强了社区安全并缓解了贫困问题。

此外,甜菊糖研究还突显了其可持续减糖潜力:

  • 宜瑞安开展了生命周期评估,用于量化与甜菊糖生命周期(从摇篮到坟墓)相关的潜在环境影响。这项专有研究针对提取自甜菊叶的甜味剂,使用环境指标衡量了其在从提取到加工再到分销给消费者的全过程中对环境的影响,这些衡量指标包括气候变化、土地使用、水短缺和累积能源需求等。研究结果表明,发酵和生物转化技术显著提高了Reb M的可持续性——与糖相比,发酵的甘蔗Reb M生产可以减少82%的不利气候变化影响,而生物转化可以减少50%。

宜瑞安东盟和澳新大区副总裁兼总经理Rishan Pillay表示: “我们的客户需要完整、可持续的配料解决方案,以满足消费者和监管部门对更高透明度的需求。与我们的农民合作并在本地区可持续地采购产品不仅有助于我们提高作物产量和质量,还可以更好地管理供应链相关成本,同时通过合适的可持续发展信息沟通,满足客户需求。”

他补充说:“我们很自豪能够成为泰国第一家获得农场可持续发展评估(FSA)认证的可持续木薯生产商。为了在我们的农业供应链中发挥更大的环境和社会影响,我们使用‘可持续农业发展倡议平台’(SAI平台)的‘农场可持续发展评估’。这项评估根据90项全球标准进行性能基准测试,以确定特定地理区域种植者的首要需求。”

利用这些数据,宜瑞安的本地农业团队与种植者一起制定计划,以推动其经营的持续改进。

全球举措

到2022年底,通过HowGood(一个拥有全球最大的食品和个人护理产品可持续性数据库的SaaS数据平台)公布宜瑞安50种战略增长平台配料的环境和人类影响,以满足并超越客户对可持续性配料的需求。此次合作将针对宜瑞安的顶尖产品和新产品创新实现数据透明,同时达成宜瑞安到2025年实现全球99%作物供应可持续采购的目标,为客户提供消费者青睐的可持续性解决方案。

这些新工具和新产品是宜瑞安在可持续采购配料方面占据领导地位的最新例证。涵盖透明的第三方数据共享、新产品创新和特定市场的可持续农业实践的完整方法在当今提供了在未来增进人来健康并改善地球环保的解决方案。

关于宜瑞安

Ingredion Incorporated(纽约证券交易所代码:INGR)是全球领先的多元化配料解决方案供应商,为全球120多个国家/地区的客户提供服务,年度净销售额近70亿美元。公司总部位于芝加哥郊区,服务于食品、饮料、动物饲料、酿造及工业市场,将谷物、水果、蔬菜和其它植物性材料转化为功能性配料和生物材料解决方案。宜瑞安在世界各地设有Idea Labs®创新中心,员工超过12,000名。宜瑞安与客户携手共同打造创新产品,并与优秀人才合作,采用天然原料和领先技术打造多元化配料解决方案。请访问 ingredion.cn了解更多信息及公司新闻。

可持续稻米平台(SRP)简介

可持续稻米平台(SRP)是一个由90多个机构成员组成的全球多方利益相关者联盟,由国际水稻研究所(IRRI)、联合国环境规划署(UNEP)和德国国际合作机构(GIZ)共同召集组建。SRP现已成为一个独立的非营利性成员协会,与来自各个利益相关者的合作伙伴合作,通过改善小农民生,减少稻米生产的社会、环境和气候足迹,以及为全球稻米市场实现有保证的可持续生产稻米供应,实现全球稻米行业的转变。

HowGood 简介

HowGood是一个拥有全球最大的食品和个人护理产品可持续性数据库的SaaS数据平台。HowGood通过对33,000多种配料、化学品和材料进行评估, 帮助大品牌、零售商和餐厅改善其环境和社会影响。HowGood数据通过深入剖析配料层面的温室气体排放、生物多样性、劳工风险、动物福利和其它关键影响因素,支持针对可持续产品的采购、制造、销售和营销作出战略决策。如需了解有关HowGood的更多信息,请访问 https://howgood.com.