La demanda de proteínas de origen vegetal está arrasando en la industria de alimentos y bebidas a medida que los consumidores buscan opciones más sustentables y saludables. Es una tendencia de rápido crecimiento sin signos de desaceleración.
A medida que la demanda de proteína vegetal alcanza nuevas alturas en la industria de alimentos y bebidas, debemos ser más ágiles para formular según tus propios estándares, así como conquistar los sentidos de tus consumidores que están en constante cambio. Aquí es donde la experiencia en proteínas vegetales de Ingredion te hace avanzar. Con nuestras capacidades en formulación y aplicaciones, así como un portafolio en continuo crecimiento que incluye aislados, concentrados y harinas, el futuro de las proteínas vegetales nutritivas y de origen sustentable es tuyo y está listo para ser conquistado. Estamos comprometidos con la proteína vegetal, e invertimos continuamente para ayudarte a navegar en este mundo basado en plantas.
En Ingredion, nuestro conocimiento, experiencia en procesos y flexibilidad te permitirán crear productos proteicos de origen vegetal de tendencia para los consumidores de hoy y el mundo que todos compartimos.