Tipos de ingredientes

Los ingredientes para tu próximo éxito

Nuestras herramientas de soluciones contiene los materiales básicos familiares y exóticos de maíz, papa, vegetales especiales, tapioca, arroz, sagú, trigo, azúcar, stevia, quillaja, yuca, frutas, hidrocoloides y lactosa.

Almidones

Explora cómo nuestras revolucionarias soluciones de almidones te pueden ayudar avanzar de una nueva forma. Juntos, podemos lograr funcionalidades que no creías posibles.

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Edulcorantes

Conéctate con nuestros equipos de expertos técnicos y de mercado para conocer cómo nuestras soluciones de dulzor pueden ayudarte a lograr perfiles de dulzor similares al del azúcar y un mouthfeel como el del azúcar, con menos calorías y etiquetas más simples.

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Encapsulantes y emulsificantes

Obtén una amplia gama de beneficios en tus productos con encapsulantes y emulsificantes de Ingredion.

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Extractos

Tenemos lo que necesitas. Busca el expertise en formulación y la experiencia comprobada de Ingredion para conocer cómo los extractos pueden agregar valor en tu planta y en el anaquel.

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Fibras

Puedes crear los productos ricos en fibra que los consumidores están buscando con la ayuda de Ingredion, nuestros expertos en nutrición te dirigirán hacia las opciones correctas.

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Gomas e Hidrocoloides

Con nuestro amplio portafolio de ingredientes de tendencia y expertise comprobado, puedes respaldar las declaraciones en etiqueta que los consumidores prefieren como: “libre de gluten”, “sin OGM”, “orgánico” y “kosher”.

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Harinas funcionales

Trabaja con nosotros y conoce cómo pueden ayudarte nuestras harinas multifuncionales de etiqueta limpia a responder a las tendencias de mercado con productos ricos en fibra y proteína, sin OGM y libres de gluten.

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Polioles

Puedes ir más allá de lo esperado con las soluciones de polioles edulcorantes que te ofrece Ingredion. Podrás formular una barra nutritiva sin azúcar, una menta refrescante o incluso un postre frío ligero diseñado para diabéticos.

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Proteínas de origen vegetal

Las soluciones basadas en plantas de optimización de costos de Ingredion y la experiencia probada pueden ayudarte a respaldar las afirmaciones de las etiquetas "vegana" y "sin gluten" que prefieren los consumidores, al tiempo que te ayudan a comercializar tus productos a base de plantas más rápido.

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Tapioca

Descubre cómo nuestros almidones de yuca pueden ayudarte a formular productos que estén en línea con las tendencias del momento y superen las expectativas de los consumidores.

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