Amidos
Amidos oferecem diferenciação, deliciosamente
Os amidos são alguns dos ingredientes mais flexíveis e essenciais do mundo. Esses ingredientes versáteis e práticos oferecem inúmeros benefícios em formulações de alimentos e bebidas, incluindo espessamento e liga, estabilidade de congelamento/descongelamento, gerenciamento de margem e muito mais.
De refeições congelas, sobremesas, a iogurtes e molhos, os amidos podem ser usados em uma variedade de aplicações e garantir rótulos limpos e simples, melhor nutrição e texturas únicas que você nunca imaginou que fossem possíveis.
Amidos nativos funcionais
Conte com os benefícios de processamento e estabilidade de amidos modificados tradicionais com a vantagem de um rótulo simples e favorável ao consumidor.
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Amidos modificados
O amido original de alto desempenho, os amidos modificados criam refeições e petiscos práticos e saborosos, em casa ou fora de casa.
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Por que formular com os amidos da Ingredion
A Ingredion, líder no fornecimento de amidos funcionais nativos e modificados, continua a expandir os limites da inovação em amido, desde melhorias de processo até novos materiais de base e inovação de ingredientes. Nosso conhecimento técnico, de ingredientes e de mercado ajuda você a criar produtos deliciosos e a oferecer diferenciação para suas marcas.
A Ingredion possui a mais ampla variedade de amidos, incluindo tapioca, batata, arroz e ervilha, e o progresso contínuo em sua expansão oferece aos fabricantes um suprimento consistente e confiável com rastreabilidade e práticas comerciais sustentáveis incomparáveis.
Esteja você procurando rótulos limpos e simples, melhor nutrição ou uma textura verdadeiramente única, nossas soluções de amido que transformam o setor podem gerar mais valor para suas marcas. Confira nossa página de Soluções de texturizador para saber mais.
Vamos transformar seus objetivos em realidade
Colaboração ágil. Sólida experiência em formulação. Portfólio amplo de ingredientes sob demanda. Pesquisa de mercado e ideias dos consumidores.
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