Ingredion Korea
“국내 최초 전분공장을 설립, 60년간 한국 전분당 사업을 주도하고 있습니다.”
인그리디언 코리아(Ingredion Korea)는 국내 최초 전분 공장을 설립한 동양식품을 모태로 1979년 두산에 인수되어 60년 이상 한국 전분당 사업을 주도해 왔습니다. 이후 콘프로덕츠 인터내셔널(Corn Product International)과의 합병 및 미국 기능성 소재 전문회사인 National Starch 인수를 통해 2012년 인그리디언으로 사명을 변경해 오늘에 이르고 있습니다.
서울 본사 및 이천과 부평의 생산공장 등 세 군데의 사업장에서 하루 2천톤 이상의 전분당 제품을 생산해 국내 주요 식품회사에 제공하고 있습니다. 또한 연평균 4천억원의 매출 규모와 함께 기능성 소재를 중심으로 견고한 성장세를 유지하면서, 탁월한 경영성과를 나타내고 있는 견실한 외국계 투자기업으로, 지속적인 CSR (Corporate Social Responsibility) 활동을 통해 지역 사회의 발전에 기여하고 있습니다.
인그리디언 코리아는 옥수수, 타피오카 그리고 감자와 같은 천연 원료를 사용하여 전분(Starch)과 당(Sweetener), 그리고 고객사의 제품에 가치와 기능성을 부여할 수 있는 특수 기능성 소재를 식품, 음료,주류, 제지/판지 등 다양한 제품군에 공급하고 있습니다. 또한 기존의 범용제품으로는 충족시키기 힘들었던, 당류 저감화, 칼로리 감소, 조직감 향상, 영양성분 강화, 품질/풍미 개선 등 차별적인 기능성을 부여하여, 단순한 제품 공급보다는 용도개발 지원, 제조 공정 개선, 관능 검증, 마케팅 컨셉 제안과 같은 종합적인 소재 솔루션을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 앞으로도 인그리디언 코리아는 일반 전분당 제품과 더불어 보다 다양하고 복잡해지는 고객사의 니즈를 충족시키기 위한 기능성 제품 개발 역량을 더욱 강화해 나아갈 것입니다.
CEO Message
“인그리디언코리아 홈페이지를 방문해주신 모든 분들께 감사드립니다.”
안녕하십니까?
인그리디언코리아 대표이사 구자규 입니다.
인그리디언 코리아는 국내에 대규모 가공공장을 가지고 있을 만큼 제조업으로서 탄탄한 기반을 가지고 있을 뿐 아니라, 전 세계 40여국에 진출해 있는 글로벌 네트워크를 통해 해외 선진 시장의 앞선 트렌드를 반영한 신제품 개발 능력과 기술력을 한국 고객들에게 제공할 수 있는 강점을 지니고 있습니다. 또한 해외에 진출하려는 국내 고객들에게 인그리디언의 해외네트워크를 통해 현지 소비자 니즈에 맞는 제품 개발에 필요한 솔루션을 제공해 드릴 수 있습니다. 이는 고객들에게 다양한 기능성 소재공급을 통해 한국의 식품 소재 발전에 기여하고, 한국 고객의 해외진출시 좋은 동반자가 되겠다는 인그리디언의 비전과도 일치하며, 지역사회의 경제 발전에 이바지하고자하는 인그리디언의 사명이기도 합니다.
인그리디언 코리아는 외국계기업이지만 국내 인력의 비중이 높고, ‘사람’을 중시하는 로컬 문화와 ‘수평적 의사소통’을 지향하는 글로벌 문화가 잘 조화를 이루고 있습니다. 또한 서울 사무소를 비롯, 이천과 부평의 대규모 양공장에는 현장 인력에서부터 관리직원까지 임직원 350명의 평균 근속연수가 14년으로 안정적인 고용제도를 유지하고 있습니다. 이는 고객에게 ‘안정적인 공급’을 약속드릴 수 있는 인그리디언만의 중요한 자산이기도 합니다.
앞으로도 인그리디언 코리아는 한국 사회에서 60여년간 이어온 사업 노하우를 바탕으로 고객과의 깊은 신뢰관계, 그리고 안정적으로 소재 공급 및 글로벌 네트워킹을 통해 고객의 최고의 비즈니스 파트너가 될 것을 약속 드립니다. 이와 더불어 지역사회의 발전에 기여할 수 있도록 안정된 고용시스템을 지속적으로 제공하며, 사회공헌 활동과 환경보전 활동에도 더욱 힘쓰도록 노력하겠습니다.
감사합니다.
인그리디언 아이디어 랩 혁신센터 (Ingredion Idea Labs) |
“인그리디언 Idea Labs 혁신센터는 고객과 시장의 요구를 정확하게 파악해
제품화 할 수 있는 기술적인 역량을 보유하고 있습니다.”
인그리디언 Idea Labs™ 혁신센터는 미국 뉴저지주의 Bridgewater에 본부를 두고 있으며, 전 세계 25개의 연구시설에서 350여명의 과학자들이 고객 맞춤 솔루션을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 또한 고객 맞춤식 아이디어 및 제품 컨셉 제공 그리고 제품의 차별성 부여를 통해 고객의 성공적인 신제품 런칭에 기여할 수 있도록 인그리디언은 매년 약 420억원($37million)의 연구개발비를 투자하고 있습니다.
인그리디언 코리아 Idea Labs™ 센터는 경기도 이천에 위치하고 있으며, 고객사와의 프로젝트를 통한 신제품 개발과 음료, 유제품, 제과/제빵과 같은 카테고리의 용도 개발(Application Development) 솔루션을 제공하고 있습니다. 특히, 당(Sweetener) 부문에 있어서는 설탕대체, 칼로리 및 당 감소, 원가 절감 등에 초점을 맞춘 새로운 솔루션을 개발하고 있으며, 전분 제품의 가공적성 향상, 유통 및 보관 안정성을 높이고 조직감과 점도 조절을 할 수 있는 새로운 소재 개발에 힘쓰고 있습니다.
또한 미국 본사를 비롯 브라질, 독일, 싱가폴, 중국 그리고 한국에 위치한 Sensory Development Network를 통해 고객의 다양한 요구를 접목시켜 보다 나은 Sensory 솔루션을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 특히, 아시아에 위치하고 있는 10군데의 R&D센터 중 싱가폴과 중국 관능센터(Sensory Test Center)와의 활발한 연계를 통해 아시아 소비자에 대한 폭넓은 정보와 관능 테스트 데이터, 다양한 제품군에 대한 국가별 자료를 고객에게 제공하는 등 다른 국내기업에서는 기대하기 어려운 강점을 가지고 있습니다.
전 세계 25개 인그리디언 Idea Labs™ 센터에 있는 R&D 전문가 그룹(Carbohydrate chemists, Food scientists, Culinologists, Marketers, Process engineers, Nutrition experts)은 인그리디언의 고객들에게 새로운 제품 아이디어를 제공해 드립니다. 또한 초기 아이디어들은 내부 및 외부 평가를 통해 다듬어지고 상업적으로 이용될 수 있는 솔루션으로 발전되며 향후 성공적인 식·음료, 산업용 제품 개발에 유용하게 활용됩니다. 인그리디언은 고객들과 함께 혁신적인 제품을 개발하기 위한 모든 준비가 완료되어 있습니다.
이천공장 (Icheon Plant) |
“국내 HACCP 인증은 물론 미국 옥수수 정제협회 정회원으로
글로벌 기준의 품질관리를 엄격하게 준수하고 있습니다.”
인그리디언 코리아 이천공장은 1982년 경기도 이천지역에 설립되어 전분, 물엿류, 당류, 옥분 제품을 모두 생산할 수 있는 통합 옥수수 가공공장입니다. 설탕을 대체할 수 있는 고과당 뿐 아니라, 그릿츠(Grits) 생산 능력도 확충하여, 국내 최대규모의 건식가공 설비를 구축하였습니다.
또한, 엄격한 품질 관리 시스템을 구축을 통해 ISO 9001, 14001, 22000와 FSSC 22000을 획득하였을 뿐 아니라, 식약처로부터 HACCP인증을 받았으며, OU Kosher와 Halal획득을 통해 국내 뿐 아니라 외국에서도 탁월한 품질관리 시스템을 갖추고 있는 공장으로 인정받았습니다. 그리고 1998년 이래로 미국 옥수수 정제 협회(CRA)의 회원으로서, 세계적인 품질관리 프로그램을 사용하는 국내 유일의 옥수수 제조업체이기도 합니다.
이 밖에도 주변 환경 개선을 위한 환경보전 활동과 지역사회와의 상생을 위한 사회 공헌활동에도 지속적으로 참여하고 있습니다. 하천 정화 활동, 탄소 배출 관리 그리고 폐기물 관리 활동을 통해 환경부로터 환경친화적인 사업장으로 선정되었으며, 지역의 지자체와 협약을 맺고 복지사각지대에 놓여있는 취약계층을 돕기 위해 연탄배달 봉사활동, 명절 선물세트 전달, Food Bank Day 등의 행사도 꾸준히 진행하고 있습니다.
부평공장 (Bupyeong Plant) |
“깨끗한 원료 사용, 완벽한 공정 및 품질 관리를 통해
인그리디언의 전분당 제품 수출을 이끌어 나아가고 있습니다. ”
인그리디언 코리아 부평공장은 1983년 전분제품 생산에 특화되어 설립되었으며, 1991년에는 설비 확충을 통해 설탕을 대체 할 수 있는 다양한 당류 제품도 생산하게 되었습니다. 다년간 축적된 제조기술을 바탕으로 완벽한 공정 및 품질 관리에 힘쓰고 있습니다. 이는 ISO 9001, 14001, 22000와 FSSC 22000 획득 그리고 식약처로부터 HACCP인증을 통해 입증되었습니다. 또한 Kosher, Halal 획득을 통해 수출 제품에 대해서도 경쟁력을 가지고 있습니다.
이 밖에도 지역 환경을 보호하기 위한 노력의 일환으로 인천시와 자동 환경 감시 시스템 구축 협약을 체결하고, 환경 보호 발전에 매진하는 시범 공장으로서 명성을 얻고 있습니다. 또한 지역사회의 ‘장애인 보호 시설’과 협약을 맺고 시설 청소, 목욕 봉사, 산책 동행, 김장 봉사 등 지속적인 사회공헌활동도 진행하고 있습니다.
