La demanda de proteínas de origen vegetal está arrasando en la industria alimentaria a medida que los consumidores buscan opciones más sostenibles y saludables. Es un movimiento de rápido crecimiento sin signos de desaceleración.
A medida que la demanda de proteína vegetal alcanza nuevas alturas en la industria alimentaria, debe ser rápido para formular sus propios estándares, así como los gustos de los consumidores en constante cambio. Aquí es donde la experiencia en proteínas vegetales de Ingredion lo hace avanzar. Con nuestras capacidades completas de formulación y aplicaciones, y una cartera en continuo crecimiento que incluye aislados, concentrados y harinas, el futuro de las proteínas vegetales nutritivas y de origen sostenible es suyo para explorar. Estamos comprometidos con la proteína vegetal, e invertimos continuamente para ayudarlo a navegar en este mundo en desarrollo basado en plantas.
En Ingredion, nuestro conocimiento, experiencia en procesos y flexibilidad pueden permitirle producir rápidamente productos proteicos de origen vegetal de tendencia y demanda para los consumidores de hoy, y el mundo que todos compartimos.
Capacitamos a nuestros clientes para que le den vida a sus visiones, co-creando productos que alimentan sus sueños y que garantizan un futuro real para su negocio. Juntos, potenciamos la industria de alimentos y bebidas.