通过研究最新的食品饮料趋势以及其对食品创新的影响,注入深刻洞见,迎合消费者的健康追求。
全球各地的消费者都在重新评估和改进其健康和养生的方式。除了“不生病”,消费者还追求“身”与“心”的全面健康。这种对健康的追求体现在被消费者视为生活中的首要任务的日常选择中。
食品消费、饮食体验和营养等是这种追求的核心,消费者越来越注重身体和情绪的健康,以及地球的环保可持续性。
消费者需要更方便的食品,渴望更高级的饮食体验,想要享用无罪恶感的美味,同时希望看到清洁、环保的替代品……总而言之,消费者对食品的追求不再只局限于营养。他们希望食品和饮料能为自己的整体健康和环境的可持续性做出贡献。
这对食品制造商来说是一项具有挑战性的任务:满足消费者广泛而苛刻的需求,同时保持进军市场的动力。
“追求健康”系列在满足当今消费者复杂需求的同时,让食品变得更好、更美味。
我们将探讨六大主题,注入深刻洞见,评估这对整个亚太地区的食品制造商意味着什么,并详细介绍我们可以如何与食品制造商合作,加速创新并赢得消费者的青睐。
随着享用零食的场合逐渐增多,注重健康的消费者也开始越来越多地关注零食。
消费者最为关心的就是零食的健康属性,所以会期待购买的零食具有多项益处,包括:
在宜瑞安《纵享零食解决方案手册》中发现健康零食的创新理念。借助我们的市场洞见和专业知识,助力您打造满足消费者需求的产品。
第一个主题是“纵享饮食,释放压力”,探讨食品和心理健康之间的联系,以及如何利用这些关联推动食品创新。在此,我们将为食品制造商揭示三个关键机会。
人们的健康意识逐渐提高,同时也需要美食来慰藉。因此,消费者寻求没有(或少有)负罪感的享受方式。
消费者对食品的期望不再仅限于提供基本营养。他们还在积极摄入维生素或其它补充剂来强身健体,并维持心理健康。
消费者想要在舒适的家中享受餐厅体验。这些独特而愉悦的美食体验可以缓解压力,让人们暂时逃离单调的居家生活。
利用宜瑞安广泛的解决方案和数十年积累的专业知识,将您的挑战转化为机遇。联系我们,讨论如何用更健康、更美味的选择来满足消费者对纵享美食的渴望!