清洁简单的食品配料

简化标签，用清洁标签配料满足消费者的需求

消费者想要最接近天然的产品——由受认可的、符合预期的天然配料制成。他们希望您能提供清洁简单的标签，标签上列着简单且熟悉的成分，不含不良添加剂。

宜瑞安引领清洁简单食品配料的发展，以独一无二的消费者洞察力，为您制定绝佳的产品计划。利用创新的配料来支持当今清洁简单的生活方式。从产品构思到发布，提供全面的配方和产品创新支持。我们为您巧妙融合配方与创新，助力您更有把握、更有效地满足消费者的需求。

详细了解生产商为何寻求清洁标签配料来促进业务发展。

定义清洁简单的标签

二十多年来，宜瑞安始终是清洁标签技术和产品创新领域的领导者。早在 2011 年，宜瑞安就发布了业内首个清洁标签定义，该定义已被供应商和生产商广泛采用，成为行业标准。最新的定义将清洁标签产品描述为：

• 仅使用消费者认可和接受的配料
• 不含疑似人造或具有误导性的配料
• 不含转基因配料（非转基因改造）
• 配料表与消费者对包装上的声明的理解一致

清洁标签亟需一个全新的定义，不仅囊括所有清洁标签的特征，同时具备以下“简单标签”的特点：

• 仅使用特定食品或饮料中消费者高度接受和期望的配料制成
• 使用最少的配料，以符合烹饪标准或者还原传统或正宗的食谱
• 可能包括为实现简单性而作出的折中（例如，卖相、口感、保质期）
  

探索我们广泛的清洁标签解决方案组合

通过清洁简单的标签提升您的品牌形象，为消费者和企业带来价值。您准备好了吗？我们的配料解决方案品类齐全，包括功能性天然淀粉、多功效柑橘纤维和天然乳化剂，您可以替换掉消费者不认可的配料，采用由深受消费者喜爱的配料组成的简短配料表开发全新产品。

清洁简单的食品配料常见问题解答

哪些清洁标签声明最有意义？

在所有地区，“天然”是最受欢迎的声明之一¹，但您需要做足功课，根据产品、地区和当地法规选择正确的声明。就像配料一样，消费者偏好的声明因地区而异。无论您选择什么样的声明，都要确保包装正面的声明与包装背面的配料表相匹配，以获得信任并展现透明度。

我可以因为使用清洁简单标签而提高定价吗？

对于许多消费者来说，清洁简单的标签提供了值得购买的额外价值，包括使用他们认可的配料、不添加人造成分以及具备第三方验证/认证（如非转基因和有机等）。事实上，根据我们的专有 ATLAS 消费者数据¹，消费者已经表示愿意为清洁简单的标签多支付 10%-20% 的费用。

如何确保我的简洁产品脱颖而出？

配方专长、品类知识和独特的消费者洞察力可共同助推产品取得成功。宜瑞安是清洁简单产品领域的专家，可与您携手合作，助您实现业务目标。我们拥有：

• 品类广泛的清洁简单配料组合，可满足您特定的配方需求，包括工艺耐受性、保质期内的品质稳定性和使用成本

• 提供多样化的多功能配料，可缩短配料声明并提供“简单”的标签

• 专有的数据和洞察力，发现能够打造差异化产品的配料与声明

• 专业配方、产品创新支持和不断壮大的生产基地网络，助您更快进入市场

• 成本稳定的解决方案，保护利润，抗击供应不确定性的影响
  

_{¹ ATLAS，宜瑞安独家全球消费者研究，2023 (ATLAS, Ingredion Proprietary Global Consumer Research, 2023)}