クリーンラベルを導入すると、製品が繰り返し購入される可能性が高くなります。しかし複雑な機能性や性能を考慮しなくてはならない場合、クリーンラベルの導入が難しいこともあります。イングレディオンは、グローバルな活動とローカルな知識によって導入をサポート。お客様の製品にワンランク上の原料を配合し、消費者に受け入れられ、期待され、好まれる本物のクリーンラベル食品や飲料を作るお手伝いをいたします。
厳しい加工条件に耐えうるリッチでクリーミーなヨーグルトや、豊かな風味と家庭料理の食感を持った、保存期間の長いシチューの缶詰や冷凍食品などの開発を、イングレディオンがサポートします。またパーソナル&ホームケア製品の分野では、豊かなエモリエント効果を持ったヘアコンディショナーや、水や泡の跡を残さない食洗器用洗剤の実現を後押しします。天然由来原料を使用することで、クリーンラベルの訴求力を持ち、消費者に好まれる製品を処方することができ、しかもその性能に一切妥協の必要がありません。
イングレディオンは消費者が食品や飲料に何を求めているかを把握するため、様々な取り組みを行っています。お客様のニーズにしっかりと焦点を合わせることで、お客様が課題を克服し、新製品の開発や配合設計検討作業に集中できる様サポートします。また定期的に発表しているクリーンラベルの長期的なトレンドに関する独自の調査、報告書、データは、消費者の期待に応えるために何が必要かを示すものとしてご利用いただいております。
イングレディオンはクリーンラベルトレンドの草分けとして、20年以上にわたり蓄積した知見と専門知識を提供いたします。クリーンラベルのアプリケーションや処方に関する豊富な経験によって、消費者がクリーンラベル製品に期待するものを明確に判断し、お客様のお役に立つことができます。
イングレディオンの技術と販売の専門家チームはお客様と円滑なコミュニケーションと協力関係を確立し、風味や食感、調理技術、アプリケーション開発、事業拡張、法規制まで、多様な問題や課題解決に向けあらゆる解法を提案します。
イングレディオンはクリーンでシンプルな食材でトレンドを先取りし、一歩先を行くための、優れた風味、食感、機能性を持った素材を提供します。 クリーンラベル素材の総合ラインナップは既存の原材料を置き換え、さらに消費者が好むシンプルな原材料表示を可能にする食品を開発することができます。
イングレディオンが適切な製品と技術でサポートします。