
무첨가
알레르기 유발물질과 첨가물에서 자유로워지세요.
쫄깃하면서도 바삭한 도우의 글루텐 프리 피자, 달걀을 사용하지 않은 마요네즈, 유제품과 글루텐 없이도 촉촉한 머핀 등... 인그리디언의 소재 솔루션을 사용하신다면 텍스처 및 기능은 그대로 유지되면서 건강에 관심이 높은 소비자들의 선호도에 부합하는 "무첨가" 제품을 개발하실 수 있습니다.
스테비아 감미료로 제로 칼로리의 통조림이나 음료를, VITESSENCE® Pulse 단백질을 활용한 육류 대체품을, NOVATION® 기능성 일반 전분을 활용하여 첨가물이 포함되지 않은 파스타 소스를 개발할 수 있습니다.
인그리디언의 광범위한 소재 솔루션는 다음과 같은 다양한 방식으로 알레르기 유발물질과 첨가물이 없는 식음료를 개발할 수 있도록 도와드립니다 :
- Dairy-free
- Egg-free
- Gluten-free
- Gelatin-free
- Kosher
- Halal
- Soy-free
- Vegan
- Vegetarian 등
인그리디언의 솔루션을 통해 트렌드를 앞서 나가고 소비자의 니즈를 채우실 수 있습니다. 인그리디언의 "무첨가" 솔루션을 경험해 보세요.
오늘은 어떻게 도와드릴까요?
지금 바로 인그리디언의 전문가에게 문의하시어 니즈에 적합한 원료를 찾아보세요.