Etiquetado limpio

Para desafíos complejos, soluciones simples y limpias

Los consumidores alrededor del mundo están eligiendo productos con etiquetas limpias

Una etiqueta limpia puede ayudar a asegurar que tu producto sea elegido una y otra vez. Sin embargo, cuando tienen necesidades complejas de funcionalidad y desempeño, las etiquetas limpias pueden representar un desafío. El alcance global y conocimiento local de Ingredion pueden ayudarte a crear alimentos y bebidas que destaquen en el anaquel, formulados con ingredientes de última generación que los consumidores aceptan, esperan y prefieren.

Estamos preparados para ayudarte a crear cremosos yogurts que pueden soportar condiciones de procesos demandantes y alimentos enlatados o congelados con sabores intensos, texturas como hechos en casa y una mayor vida de anaquel.  

Descubre las expectativas de los consumidores en etiquetado limpio

Vamos más allá de lo esperado para comprender lo que los consumidores desean. Con un enfoque total en tus necesidades, podemos ayudarte a resolver los desafíos y priorizar tus esfuerzos en el desarrollo de nuevos productos y su reformulación. Cuenta con nuestros equipos de expertos técnicos y de mercado para ayudarte a identificar los ingredientes de última generación de etiquetado limpio para acelerar tu crecimiento, y ayudarte a cubrir tus necesidades de desempeño, además de información de mercado y tendencias de consumo a través de estudios propios que nos darán los insights que necesitas para tomar las mejores decisiones para el crecimiento de tu negocio.

Colabora con nuestros expertos para responder a tus desafíos más grandes 

Obtén los insights y el expertise de nuestras más de dos décadas siendo pioneros en el movimiento del etiquetado limpio. Nuestra profunda experiencia en aplicaciones y formulación para etiquetado limpio definen lo que los consumidores esperan de los productos con etiqueta limpia y te pueden ayudar a: 

  • Obtener mejor funcionalidad con menos ingredientes
  • Reemplazar aditivos y alérgenos conservando todos los deliciosos beneficios 
  • Responder a la creciente demanda de productos “libres de” sin comprometer el sabor, la textura y la funcionalidad
  • Descubre cómo tu negocio puede obtener un retorno de tu inversión y sacar provecho de manera rentable a la tendencia de etiquetado limpio 

Cualquiera que sea tu aplicación y desafío, nuestro equipo de expertos técnicos y de mercado pueden darte todo lo que necesitas, desde aspectos sensoriales y CULINOLOGY® hasta investigación y desarrollo de aplicaciones, escalamiento y aspectos regulatorios, con una comunicación y colaboración continua. 

Descubre un amplio portafolio de soluciones para etiquetado limpio 

Mantente por delante de las tendencias con ingredientes limpios y simples que ofrecen todo el sabor, la textura y el desempeño que necesitas y así abrir nuevos caminos. Nuestra línea completa de ingredientes de etiquetado limpio presenta muchas opciones para ayudarte a reemplazar ingredientes que son percibidos como no deseables para la salud en productos existentes y desarrollar nuevos productos con listas más cortas y con ingredientes de mayor aceptación por los consumidores:

- Almidones funcionales y de etiquetado limpio:

  • NOVATION® Almidones de alta funcionalidad que brindan el desempeño extraordinario para crear productos de alta calidad y etiqueta limpia. 
  • PENPURE® 37 Almidón de papa de alta funcionalidad ideal para aplicaciones cárnicas, lácteas y salsas y aderezos
  • PRECISA® Bake GF Sistema de reemplazo de harina de trigo utilizado para fabricar productos sin gluten de alta calidad, es ideal para elaborar panes y galletas

- Ingredientes y edulcorantes libres de OGM

- Harinas de arroz, tapioca, quinoa y legumbres, como la línea HOMECRAFT™ harinas de origen vegetal que entregan una funcionalidad excepcional para productos amigables con el consumidor y medio ambiente

- Proteínas de origen vegetal 

- Emulsificantes

¡Estamos listos para co-crear contigo!

En Ingredion estamos listos para co-crear y diseñar contigo los próximos éxitos de la industria.

Nosotros al igual que tú, somos un equipo técnico y comercial apasionado por la innovación y mejora de procesos, con el propósito de ofrecerte soluciones sustentables que ayuden a hacer la vida mejor.

¿Y cómo lo hacemos? Gracias a nuestras capacidades, tecnología, equipo, expertise, insights del consumidor, tendencias del mercado y dos Centros de Innovación Ingredion Idea Labs® en México, podemos juntos hacer realidad tus ideas y proyectos.

Hoy buscamos ser los catalizadores del crecimiento de tu negocio para llevar juntos los productos que tu consumidor busca y prefiere.

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